アウルテニスクラブスタッフの日記 千葉県木更津市にあるアウルテニスクラブのスタッフの日記

こんにちは　明田です。




南房総カステラ工房　ルアーシェイア

千葉県鴨川市にあるこのカステラ工房、とっても美味しいんです

素材厳選・工場直売で種類も豊富

店名のルアーシェイア（Ｌｕａ　Ｃｈｅｉａ）は、カステラ伝来に深く

かかわりのあるポルトガルの言葉で。。。



“　満月　”を意味するそうです

千葉県は全国でも有数の鶏卵大国で飼養数、出荷数共に全国

トップクラスだそうで。。。

そんな房総産の新鮮な産みたて卵を使ったカステラは、

ふんわり・しっとり・もっちりとした食感で月明かりの様な

優しい口溶け・・・



もちろん買ってきました

沖縄産原料糖と黒糖の優しい味　『黒糖カステラ』

心が躍る新食感　『マーブルチョコレートカステラ』

皆さんも、房総に行った時には是非寄ってみてください



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