2012年02月08日
今、話題のグルメ！
グルメ部
部長のバーヤンで～す！
木更津近郊のおいしいとんかつ屋を
探しつつ、東京でおいしいと評判の
とんかつ屋をチェックするグルメ旅！
こんなお店をチェックして来ました！
東京神田須田町にある
「とんかつ勝漫」と「とんかつやまいち」
勝漫で修行した方が独立して
出したお店が「とんかつやまいち」
なんとこの２軒、すぐそばに
あるんです！
メニューの内容もほとんど一緒！
これは自信のあらわれなのかな？
こちらは「とんかつ 勝漫」
決して目立った外観ではありません。
注文したのは「ロース定食・・１５００円」
プラス２個４００円のカキフライをトッピング！
カキフライは別皿でたっぷりの
自家製タルタルソースと一緒に
きました。
厚みのあるロース肉にしっかりと
衣がつけられ、テーブルには、
ソース、岩塩、おろしポン酢など
あって、いろいろ味わえるように
なってます。
カキフライがおいしかった
特に自家製と思われる
タルタルソースが最高！
小さなお店だけど、しっかり仕事を
している事が、料理をみても、お店
の雰囲気や接客をみてもよくわかる
お店でした
そして、「とんかつやまいち」はこちら！
「やまいち」はビルの中に
引っ込んだ感じで目立たない
うえ、中の様子も見えないから
きっと知らない人は入りずらい
と思うお店です。
と、言いながら入って行く自分
こちらで注文したのも
「ロース定食・・１５００円」
トッピングでカキフライを頼もうと
したら、「今日は牡蠣がありません」
と言われてしまった！
そこで、車えびフライ１本５００円を
トッピングしました！
キャベツの盛り方、似てませんか？
こちらのロースも厚みがすごい！
ソースもいろいろ！
エビフライにタルタルソースが
なかったのが残念だな！
お店の中はこちらの方が狭い！
１３：００すぎに行ったのに
あとからあとからお客が入って
来る！
きっと何回も来た事がある人
たちだろう！
人の流れを見ていると、
こちらのお店の方が
繁盛しているように
感じられる！
師匠を超えるとはこういう
ことなのか！
目立たないお店で、なおかつ
決して安いお店ではない。
周りには安いお店がたくさんある！
なのにこれだけ人が来るって、いかに
いい仕事をしているか！
お客さんは正直です！
勉強になりました
ちなみにこの２軒には、
同じ日に行ってません！
あたりまえじゃ
今、話題になっているグルメ商品を
２つご紹介！
「さつまいも」いや「焼きいも」
なんですけど・・・
もうピンときた人・・・するどい！
「霧島紅かぐら」
最近ＴＶでよく出てませんか！
デパ地下で行列ができて、
すごく高いのに売れる
焼きいも！
これです
これ１本・・・１３２３円
包みが汚れているように
見えるのは、おいもから
出ている蜜のせいです！
ほくほくではなく、しっとり！
とにかく、甘い！
まさしく、スイーツな焼きいもです
もうひとつは・・・
広島・八天堂のクリームパン！
特長は冷たいこと！
要冷蔵の冷やして食べるクリームパン！
中のクリームは何種類かある
ようですが、１番人気は定番の
カスタード！
冷たいせいか、甘さがくどくなく、
パンもしっとり！
デザートっぽいパンです！
焼きいもは、銀座三越地下２階！
クリームパンは、ＪＲ品川駅、
又はＪＲ東京駅構内で買えます
前に行って食べれなかった
焼きそば屋でやっと食べれました！
また、来週
部長のバーヤンで～す！木更津近郊のおいしいとんかつ屋を
探しつつ、東京でおいしいと評判の
とんかつ屋をチェックするグルメ旅！
こんなお店をチェックして来ました！
東京神田須田町にある
「とんかつ勝漫」と「とんかつやまいち」
勝漫で修行した方が独立して
出したお店が「とんかつやまいち」
なんとこの２軒、すぐそばに
あるんです！
メニューの内容もほとんど一緒！
これは自信のあらわれなのかな？
こちらは「とんかつ 勝漫」
決して目立った外観ではありません。
注文したのは「ロース定食・・１５００円」
プラス２個４００円のカキフライをトッピング！
カキフライは別皿でたっぷりの
自家製タルタルソースと一緒に
きました。
厚みのあるロース肉にしっかりと
衣がつけられ、テーブルには、
ソース、岩塩、おろしポン酢など
あって、いろいろ味わえるように
なってます。
カキフライがおいしかった
特に自家製と思われる
タルタルソースが最高！
小さなお店だけど、しっかり仕事を
している事が、料理をみても、お店
の雰囲気や接客をみてもよくわかる
お店でした
そして、「とんかつやまいち」はこちら！
「やまいち」はビルの中に
引っ込んだ感じで目立たない
うえ、中の様子も見えないから
きっと知らない人は入りずらい
と思うお店です。
と、言いながら入って行く自分
こちらで注文したのも
「ロース定食・・１５００円」
トッピングでカキフライを頼もうと
したら、「今日は牡蠣がありません」
と言われてしまった！
そこで、車えびフライ１本５００円を
トッピングしました！
キャベツの盛り方、似てませんか？
こちらのロースも厚みがすごい！
ソースもいろいろ！
エビフライにタルタルソースが
なかったのが残念だな！
お店の中はこちらの方が狭い！
１３：００すぎに行ったのに
あとからあとからお客が入って
来る！
きっと何回も来た事がある人
たちだろう！
人の流れを見ていると、
こちらのお店の方が
繁盛しているように
感じられる！
師匠を超えるとはこういう
ことなのか！
目立たないお店で、なおかつ
決して安いお店ではない。
周りには安いお店がたくさんある！
なのにこれだけ人が来るって、いかに
いい仕事をしているか！
お客さんは正直です！
勉強になりました
ちなみにこの２軒には、
同じ日に行ってません！
あたりまえじゃ
今、話題になっているグルメ商品を
２つご紹介！
「さつまいも」いや「焼きいも」
なんですけど・・・
もうピンときた人・・・するどい！
「霧島紅かぐら」
最近ＴＶでよく出てませんか！
デパ地下で行列ができて、
すごく高いのに売れる
焼きいも！
これです
これ１本・・・１３２３円
包みが汚れているように
見えるのは、おいもから
出ている蜜のせいです！
ほくほくではなく、しっとり！
とにかく、甘い！
まさしく、スイーツな焼きいもです
もうひとつは・・・
広島・八天堂のクリームパン！
特長は冷たいこと！
要冷蔵の冷やして食べるクリームパン！
中のクリームは何種類かある
ようですが、１番人気は定番の
カスタード！
冷たいせいか、甘さがくどくなく、
パンもしっとり！
デザートっぽいパンです！
焼きいもは、銀座三越地下２階！
クリームパンは、ＪＲ品川駅、
又はＪＲ東京駅構内で買えます
前に行って食べれなかった
焼きそば屋でやっと食べれました！
また、来週
