アウルテニスクラブスタッフの日記千葉県木更津市にあるアウルテニスクラブのスタッフの日記

アウルのコーチ

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またまた横浜へ　完結編

グルメ部

部長のバーヤンで～す！

横浜中華街で朝食？って、朝からやっているお店はある？

あるんです！

「馬さんの店　龍仙　」

朝から中華？

もちろん、このお店ではそれもＯＫだけど、目的は・・・

お粥！

なにせ昨日飲みすぎたもんで

中華粥って、はじめて！

じゃじゃ～ん

これは龍仙粥！

いか、えび、ほたて、白身魚が入っている海鮮粥！

これ、ラーメンと同じどんぶりだからかなりの量！

けど、ただの塩味だけじゃなくてダシがきいてるせいか
結構食べれる！

このお粥にかかせないのが・・・

油条・・中華風揚げパン！

よく長いまま売ってるあれです。

これをちぎってお粥の中へ・・・

これをお粥と一緒に食べると・・・

うまっ！

これいい！こんなに合うんだ！

これでさらに腹持ちがよくなるね。

これだけ食べてもたいしたことない気もするけど
お粥と一緒に食べると油条の持ち味がいかされる
って感じがする！

中華粥食べるときは、絶対頼むべし

下の娘は・・・

まさしく麻婆粥！

見た目はおいしそうでしょ！

イメージ通りの麻婆豆腐ならきっとおいしいと思うけど・・・

微妙！

食べても食べてもぜんぜん減らない！

なんか増えてくって言ってた

小さいお店だから満席！朝から忙しいお店です！

このガランとした感じ、日中には見られない光景です！

さて、ホテルに戻ってチェックアウト！

ちょっとみなとみらいを見てまわって、今回のグルメツアー
ラストを飾るランチは？？？

実はこれがメインだったんです！

ナポリタンとシーフードドリア！

今回泊まった横浜ニューグランドは、ナポリタンと
シーフードドリアの発祥の場所で、このホテルの中の
「ザ・カフェ」で食べることができるんです。

だから１３：３０ごろに再びこのホテルに戻って来て
これを食べたんです

この料理が作られてから何年経つんだろう。
料理って、どんどん進化していくけど、この
２つの料理はこのままゆるがないだろうな！

そういう料理を発明するってすごい！

　

日本橋の「たいめいけん」で食べたナポリタンも
そうだったけど、トマトソースがかかってるって
思うぐらいソースが多めの感じ！

だから一般的なナポリタンって、ちょっとパサっと
してる感じで、甘めかも！

ザ・カフェのは酸味が効いていて少しバジルが入ってる？

シーフードドリアはホワイトソースがクリーミーで
塩っけがきつくなく、重たくないから胃にやさしい！
見た目よりあっさりしてる！

また、魚介がすごい入ってる！

子供たちは海老とホタテのパスタと海老ピラフを食べました